本日午前中にパンが届きました。早速、いくつか（きなこパン、黒豆パン、いちじくとくるみのパン）頂いてみました。美味しいですね。体が喜ぶパンそのものですね。子供たちもうれしそうにほおばっていました。わざわざ、原材料を一部変更して乳、卵抜きで作って下さり、また、ご丁寧にお手紙も添えられていて、本当に感激です。
明日、娘の給食でメロンパンが出るのですが、卵アレルギーの娘は食べられないので、替わりに、楽楽さんのメロンパンを持たせます。きっと、給食のよりおいしくて、みんなには申し訳ないのですが…（笑）。一番喜んでいるのは娘です。
お忙しい中を無理を言って作って頂き、本当にありがとうございました。今後はもう少し前もって注文いたします。これからも宜しくお願いします。

今日、帰宅した娘の第一声が「メロンパンおいしかったあ～」でした。本当にありがとうございました。
うちは、娘の卵アレルギーに加え、長男が牛乳アレルギーで、さらにパンを選ぶのが難しいので、楽楽さんのパンは本当に有り難いです。長男は1歳半ですが、楽楽さんのパンが大好きで、特にゆずパン（冬至のときに購入しました）はお気に入りです。
子供たちのアレルギーを通して、私たち親も食生活を見直す機会が与えられ、今では、かえって良かったと思えるようになりました。これからも、美味しいパン作り頑張って下さい。楽しみにしています。

２０１２．１．３０　（福岡県　　Ｏ様）

【ご注文内容】 　
こんにちは。私は現在、授乳中です。生後6カ月になる第二子は顔面湿疹があり、病院で 受診中です。医師より、私が食事療法するように指導を受けています。食事は、卵、乳製品、 油の除去食にしています。大豆も、豆腐と納豆、おからは可ですが、煎り大豆や豆乳のように 大豆の脂質をそのまま摂取するのは控えるようにとのことです。米も一日２食までに制限を 受けています。代用食に小麦や芋類やカボチャを採っています。 主人と３歳の娘はアレルギー体質です。食事は卵、油、乳製品を出来るだけ使わないように しています。 そこで、卵、乳製品、油、豆乳を使わないでパンを作っていただきたいのです。冷凍保存が可能のようですので、下記の商品をお願いします。

• 糸島食パン１斤
• ハーブパン３個入り１袋
• あんぱん３個
• 旬の野菜パン２個入りを３種類
  （カボチャ、しその２種類は希望します。その他１種類はお任せします。）
  パンの砂糖はできるかぎり控えてください。

（Ｍ　　様）

【Ｍ様からの喜びのお手紙】
天然パン工房　楽楽　石原様、 楽しみにしていたパンが、今日午前中に届きました。ヤッター！！
おいしく食べようと主人と話をして夕食にさっそくいただきました。
３才の娘は糸島食パン生地のあんぱんをパクパクと ニコニコ顔でペロッと食べ、「次のパンは？」と。 しそパン、かぼちゃパン、玉ねぎパンを次々にペロッと。 私も主人も「しっとりしていておいしいね！！」と大満足でした。
あんぱんは、ほんのり甘くて食べやすかったです。 ハーブパンは香りがよくて、かぼちゃは「あ～～～かぼちゃだね！！」 玉ねぎは、「おいし～～～い！！」食パンは明日の朝食に。 とにかく、おいしい！！と　ニコニコ顔がいっぱいの 楽しい夕食でした。
子どもも私も主人も安心して 食べられるおいしいパンをありがとうございました。 また近いうちに注文しますのでお願いします。
暑い日が続いてますので、お身体を大切にお仕事 がんばってください。

２０１０．７．２３　（Ｍ　　様）

いわら保育園では週に１回パンの日があり、３歳未満児の子ども達の給食の主食として、 楽楽さんのパンを使わせていただいています。
地域で収穫された旬の食材を使用している野菜パンは子ども達に大人気！！ 野菜が苦手な子でもクセのない優しい甘みのあるパンなので 『せんせー　おかわりくだしゃい！！』 とよくおかわりしています。また、噛めば噛むほど味のあるパンなので『しっかり噛もうね！』と声をかけることにより 咀嚼（そしゃく）力もつき、よく噛んで味わって食べるようになりました。
『おいしいねぇ！』『あまいねぇ！』『もちもちしとう！』と子ども達の口から次々と出てきて、 とても表現豊かなのです！！
３歳以上児の子ども達は楽楽さんのパンを食べる機会が、行事の時などで渡すお土産…と限られているので、 楽楽さんのパンを見習って試行錯誤しながら、 保育園でも１５時のおやつに玄米などを使ったパンを焼くようになりました！！
お土産として持ち帰って食べた感想を聞くと… 『おいしかったよ！！』という子ども達の声や 『体にいいですよね！！』という保護者の方々の声が沢山聞かれます。 そのような感想を聞くと「楽楽さんのパンは≪保育園には欠かせない存在≫だなぁ～」 と改めて感じます。アレルギー食にもすぐに対応していただき、相談にも快く応じていただけるので、 本当に感謝しています！！ これからも長いお付き合いになると思いますが、よろしくお願い致します。

小学一年生の男の子の母親です。生まれてすぐにアトピー性皮膚炎と診断され 食物アレルギー、ぜん息、花粉症に悩まされています。
去年こちらに引越してきて、一番の心配事は『給食』でした。おかずに関してはある程度、学校の方で対応してくださるとの事でしたが、 パンはどうしようもないと言われました。
牛乳、卵を完全除去していましたので、食パンなどは家で焼いておりましたが、 給食のパンはバラエティ豊かなのでどうしようかと悩んでいた所、 知人より楽楽さんを紹介していただきました。
まず、電話で話をうかがったんですが、快く引き受けて下さっただけでなく、 細かい質問をして下さり、とても心強く感じました。今では、毎回給食のパンに合わせて、ぶどうパン、コッペパン、 ハンバーガーパンなど、こまかく対応して頂いてます。
おいしくて、安心、安全なパンを息子も大好きです！
これから、まだ長くお世話になると思いますが、よろしくお願いします。

（糸島市　　Ｍ様）

早速子供達とお手紙に書いてあった通りに”焼き戻し”をして食べさせていただきました。
とってもとっても美味しく、丹精こめて作られた石原さんの姿が目に浮かぶようでした。
噛めば噛むほど味があり、自然の大地のやさしい甘さが伝わってくるようでした。
子供達も、毎月注文しよう！と言っています。
今頂いたのがなくなったら、又是非注文させて頂きたいと思います。
この度は、ご丁寧にお手紙まで添えていただき、本当にありがとうございました。
うちの子はメロンパンとミルクパンがとっても気に入っています。まだ食べていないのもあるので、楽しみに少しずつ大切に食べさせていただきます。

今朝も食べさせていただきましたが、普通のパンに比べて2～3倍よく噛んで食べていることに気がつきました。今まで、カロリーの高いパンを2個3個と食べていたのが嘘のように 半斤の食パンを薄く6等分ぐらいにスライスして1～2枚目でもう満腹感がでてきました。 噛めば噛むほど味が出て、余計に噛みたくなるし、子供達も噛むことが大切な時期なので、とっても良い事だと思っています。楽楽さんのパンを食べていると噛むことで脳にも良いし、体にも良いし、ダイエットにも良さそうな気がしてきました。朝から元気が出てくる気がするのも、きっと楽楽さんのパンのおかげだと思います。
とってもとってもファンになりました！これからも応援させていただきます。
くれぐれもお体大切に、ご家族皆様のご健康をお祈りしております。

（滋賀県　　Ｙ様）

本当においしい、心があったかくなって幸せな気持ちいっぱいになる楽楽のパン…。
いつも届くたびに、ドキドキ、ワクワク、嬉しくなります。
炭メロンパン、初めて食べましたが、おいしかったです。私は黒い色の食べ物が好きなので、 又、注文したいです。 母は黒い色がちょっと…と言っていましたが、私が炭メロンパンを夜に半分だけ食べて残り半分を母のためにと置いておいたら、次の日、知らない間に食べていました…！
黒豆、黒豆茶、黒糖パン、炭入りパン…“黒”は体にいいですネ。 レーズンパンも大好きです。かわいいネーミングの“お芋ちゃん”も。 また注文しますので、どうぞよろしくお願いします。

（大阪府　　Ｙ様）

早速にパンを送って頂きましてありがとうございました。
全て試食させて頂きましたが石原さんの信念が伝わってくるほど、 優しさや温かさがわかります。
パンをよくかんで意識しながら食べるのは初めての経験でしたが、 『食べて良かった』と、その一言につきます！生きているパンを本当にありがとうございました！

（山梨県　　Ｉ様）

たった今、待ちに待ったパンが届き、 早速、私の一番苦手とする“メロンパン”からいただきました。
パンの中で、メロンパンだけは絶対に食べないくらい苦手なのですが、一口いただき他のとは全くちがうのにおどろきました。そして私の大好きな生地のパンが入っていたのでつい嬉しくなりFAXすることにしました。本当においしいです。 これからも注文したいので、よろしくです。

（長野県　　Ｗ様）

本日、パンが届きました。さっそく玄米食パンをいただきました。
香ばしくて、自然の甘みがあってそれでいてしっとりしていて…。作り手の気持ちが伝わってくるようなやさしい味がしました。ありがとうございました。 今後とも、よろしくお願いします。

（三重県　　Ｔ様）

この度は、楽楽おためしセットを心こめて楽しくボチボチと焼いてくださり、大変嬉しく感動しながら頂きました。モチモチっとした食感と風味は今までに出会ったことのない本物って感じで、なんとも言えない新しい不思議な天然酵母パンに出会い、熱心な石原様の職人技ですばらしいパンを頂きました。「ごちそう様でした」
これからもいっぱいいっぱいパンの素晴らしさを全国にひろめて下さい。 応援いたします。
又、機会をみて注文します。 その時はどうぞ、又感動を送ってください。 よろしくお願い致します。
※ベスト3
1.玄米レーズンパン　 2.黒糖パン　 3.野菜パン

（福島県　　Ｙ様）

素直で正直で優しいパン。そして力強い。

（京都市　　Ｓ様）

素朴だけれど噛めば噛むほど味わい深く、やさしい味のするパン。

（神戸市　　Ｓ様）

焼きたてもおいしいが日が経っても変わらない味わいのパン。

（福岡市　　Ｍ様）